TDGSGL

综合 => 杂谈 => 主题发帖人为: 棠 于 二月 11, 2022, 07:01:55 pm

标题: re：从零开始的大便曲奇
作者: 棠 于 二月 11, 2022, 07:01:55 pm
(https://s2.loli.net/2022/02/11/aK7Fpu9mb1vB3Ce.jpg)

——来自TDGSGL Android APP
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: 棠 于 二月 11, 2022, 07:04:22 pm
配方：
黄油120g
红糖60g
鸡蛋一个
面粉160g
泡打粉3g
巧克力120g
碧根果仁80g
燕麦25g
香草精3ml


香是真的香，但吃起来还是有点甜过头了，红糖份量改成40g感觉会好一些 :gln007:

——来自TDGSGL Android APP
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: 棠 于 二月 11, 2022, 07:06:55 pm
切一块黄油放入碗里面，然后倒入红糖，用工具搅均匀，然后打一个鸡蛋进去搅搅搅，感觉差不多合适了放入面粉和泡打粉，继续搅搅搅，因为没有厨师机，也没有合适的工具，我干脆上手揉了
 :gln007:

——来自TDGSGL Android APP
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: ひかる 于 二月 11, 2022, 07:09:08 pm
过于粪球
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: 棠 于 二月 11, 2022, 07:09:35 pm
香草精我感觉加不加都无所谓的，然后把碧根果仁和巧克力切碎，倒进去搅匀了，就可以抠一块出来揉成乱七八糟的形状，然后放在覆着硅油纸的烤盘上了
 :gln007:

——来自TDGSGL Android APP
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: 棠 于 二月 11, 2022, 07:11:19 pm
烤箱上180度下160度，烤15-20分钟，具体烤多久看你捏的大小，我捏得小小个的烤了15分钟，底还是有点烤糊了，问题不大
 :gln007:

——来自TDGSGL Android APP
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: 棠 于 二月 11, 2022, 07:12:19 pm
再过两天就是情人节了，根据这个配方，去做出充满心意的大便曲奇，送给喜欢的人品尝吧！

——来自TDGSGL Android APP
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: 蒼鳥 于 二月 11, 2022, 07:19:39 pm
 :gln007:
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: [email protected] 于 二月 11, 2022, 07:47:59 pm
麻将烧饼?
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: [email protected] 于 二月 11, 2022, 07:48:13 pm
引用自: Dreams 于 二月 11, 2022, 07:47:59 pm
麻将烧饼?
麻酱烧饼
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: 棠 于 二月 11, 2022, 08:18:44 pm
引用自: Dreams 于 二月 11, 2022, 07:48:13 pm
引用自: Dreams 于 二月 11, 2022, 07:47:59 pm
麻将烧饼?
麻酱烧饼
是曲奇💢

——来自TDGSGL Android APP
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: [email protected] 于 二月 11, 2022, 08:57:38 pm
引用自: 棠 于 二月 11, 2022, 08:18:44 pm
引用自: Dreams 于 二月 11, 2022, 07:48:13 pm
引用自: Dreams 于 二月 11, 2022, 07:47:59 pm
麻将烧饼?
麻酱烧饼
是曲奇💢

——来自TDGSGL Android APP
(*ﾟ∇ﾟ)烧饼做的挺好啊
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: 狸奴 于 二月 11, 2022, 11:27:48 pm
你说这是狮子头我都信
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: 棠 于 二月 12, 2022, 05:56:57 pm
(https://s2.loli.net/2022/02/12/oBp56WGTQciStsD.jpg)


昨天的大便曲奇是把巧克力溶了混合进面团里的，今天的重制版是切碎的 :gln007:

——来自TDGSGL Android APP
标题: Re: re：从零开始的大便曲奇
作者: [email protected] 于 二月 12, 2022, 06:02:27 pm
引用自: 棠 于 二月 12, 2022, 05:56:57 pm
(https://s2.loli.net/2022/02/12/oBp56WGTQciStsD.jpg)


昨天的大便曲奇是把巧克力溶了混合进面团里的，今天的重制版是切碎的 :gln007:

——来自TDGSGL Android APP
(｀･ω･)原来是枣馒头啊